Starward Octave Barrel bottled 2021 DISTRICT_Serriger Schloss Saarsteiner Riesling GG Trocken 30% barbera og 10% af

30% barbera og 10% af den særlige sagrantino

-og overraskelse

som var den første vintage malmsey Blandys har frigivet siden 2009

at det ville være synd at blende dem med andre fade

Starward Octave Barrel bottled 2021 DISTRICT_Serriger Schloss Saarsteiner Riesling GG Trocken 30% barbera og 10% afSolera var den allerfrste whisky fra Starward, og i hver flaske Solera er der faktisk en brkdel af whiskyen fra netop det frste fad! En solera er en blandingsmetode, man kender fra sherry, hvor ung vin blandes med gammel, og det er ogs sdan, denne whisky bliver til. Fadene, den er lagret p, er skaldte Apera fade, hvilket selvflgelig er det australske svar p sherry. Farve: Dyb rav. Duft: Rosinduft blander sig med creme brule, figen og banan.