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Il clima di montagna è meno piovoso rispetto agli altri versanti
rosmarino e camomilla
chiude con un finale lungo e sapido
espressione autentica di uno Chardonnay essenziale
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Perpétuelle 14/18 Gaston Chiquet Il clima di montagna èPerptuelle, un dosaggio zero dal concetto nuovo, un vino che nasce dallunione delle migliori selezioni di Anthologie Blanc del passato magicamente riunite in una cuve perpetua che ogni anno si rinnova. Viene lasciato affinare nelle silenziose cantine per almeno 36 mesi, regalando sensazioni complesse ed uniche. Prodotto nella sua prima serie 14 18 in quantit limitate lespressione di una vinificazione di soli vini di riserva dalle migliori uve
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